养老院老人防癌建议及缓解消化不良食物

　　养老院关于中老年人的10条防癌建议。

　　1，瘦一点患癌机会小。

　　瘦的人得癌症的机会较小，这是全球21位科学家历经5年的研究后，提出的十大防癌建议中的第一条内容。

　　2，坚决反对用营养品防癌。

　　“我坚决反对用营养品防癌，”中国工程院院士郝希山说，“世界各地都有各种各样的营养品宣称有这样那样的防癌作用，但这些都可能只是在细胞培养时或动物身上有一定作用，”。

　　3，不吃油炸食品。

　　“防癌一定要避免吃过多的高脂，高盐，高糖的食物，比如炸薯条就是这类食物的代表，”郝希山说，油炸作为一种极不健康的烹调方式，受到了多位肿瘤专家的抨击。

　　4，对剩菜剩饭不要大包大揽。

　　很多人都不知道，这一不良习惯可能诱发胃癌。

　　5，坚持回家吃晚饭。

　　饮食不规律，饭局上的烟，酒以及不知不觉过度饮食，使我们的肠胃始终处在受损状态，再加上体重超标，长期下去就可能诱发癌变，孙燕号召大家，“远离癌症，从回家吃晚饭做起，”。

　　6，坚决不吸烟。

　　吸烟与肺癌有关，同样也是鼻咽癌发病的主要因素。

　　7，每年坚持两次体检。

　　早期发现肿瘤最主要的一个途径就是一年体检一次，但养老院孙院士却额外给自己增加了一次体检——每年全身查体两次。

　　这些食物缓解消化不良。

　　1，酸奶。

　　酸奶的发酵过程中使奶中糖，蛋白质有20%左右被水解成为小的分子，经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高，酸奶还有促进胃液分泌，提高食欲，促进和加强消化的功效。

　　2，苹果。

　　据说“每天一苹果，医生远离我”，苹果中营养成份可溶性大，易被人体吸收，故有“活水”之称，它富含微量元素和维生素等多种人体所需的营养成分，能协助人体排出废物，促进肠胃蠕动，减少有害物质对我们皮肤的危害。

　　3，山楂。

　　山楂是中国特有的药果兼用树种，具有降血脂，血压，强心，抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃，消食化滞，活血化痰的良药，对胸膈脾满，疝气，血淤，闭经等症有很好的疗效。

　　4，白菜。

　　白菜中含有的纤维素，可增强肠胃的蠕动，减少粪便在体内的存留时间，帮助消化和排泄，从而减轻肝，肾的负担，防止多种胃病的发生。